sexta-feira, 8 de junho de 2012

Lasanha Bolonhesa à Maneira



O Jantar de hoje! Lasanha Bolonhesa, feita com o molho de carne à bolonhesa que já publiquei, uma embalagem de massa fresca para lasanha de marca branca e 1 litro de molho branco feito com 1 l de leite, 40 g de margarina e 40 g de farinha de trigo e temperado com noz moscada, sal e pimenta.

Disposto em camadas, começando e acabando com molho branco (béchamel) e bem coberto com queijo mozzarella ralado.

Forno a 180ºC durante 25 minutos.

A sobremesa está agora em fase de preparação - Gelado de Framboesa caseiro!

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